Badiane, la librairie de toutes les cuisines ! Calendrier des cours de novembre et décembre 2007...
jeudi 1 novembre 2007 à 06 h 28 - Gastronomie, vins et recettes - Lien permanent
La 7ème lettre de Badiane est en ligne ICI… A vos agendas !
BADIANE, la librairie de toutes les cuisines, lance les festivités de Noël dans son nouveau calendrier de cours…
Quelques rendez-vous remarquables : A NE PAS MANQUER : la séance de dédicace par Jean-Paul LACOMBE de son livre sur Léon de Lyon, son restaurant fameux dont il a décidé de se séparer le 31 décembre 2007. L’une des dernières occasions de le remercier pour les plaisirs que sa cuisine aura pu nous procurer… Samedi 3 novembre 2007, à partir de 10 heures, chez Badiane.
Une démonstration de cuisine chinoise le jeudi 8 novembre, des démonstrations de foies gras le samedi 24 novembre, de saumon et caviar le samedi 1er décembre, de chocolat avec VALRHONA le samedi 1er décembre et RICHART le mardi 4 décembre, etc.
Le samedi 8 décembre, Åsa la Suédoise et Peter le Danois nous livrent les secrets de la cuisine nordique de Noël…
Voilà un calendrier riche, varié et attrayant qui montre combien Badiane est beaucoup plus qu’une librairie…
Commentaires
Bonsoir Fabrice,
Comme le chocolat est mon péché mignon, comment c'était ce salon du chocolat à ladite librairie? En passant, va voir un peu le site ci-joint : Choco-Musée. Ce musée existe bel et bien. C'est à Québec ville sur la rue Saint-Jean, une rue extrêmement huppée. Tu vas trouver plein de bonnes recettes. À mon tour, bon app'!
Le Salon du chocalat est à L'espace tête d'Or. La librairie Badiane y tient un stand de vente de livres...
Merci
j'avais mal compris. Très bon dimanche!